Macarrão Cremoso de Panela de Pressão
A refeição salvadora da família. Fica pronta em poucos minutos, suja apenas uma panela e tem um molho super cremoso.
Timer
15:00
Ingredientes
- 500g de macarrão penne ou parafuso
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 300g de carne moída ou calabresa picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Água até cobrir o macarrão
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Na panela de pressão destampada, refogue a cebola e o alho com um fio de azeite.
2. Adicione a carne ou calabresa e doure bem.
3. Acrescente o molho de tomate, o macarrão cru, o sal, a pimenta e o creme de leite.
4. Coloque água apenas o suficiente para cobrir os ingredientes (não ultrapasse muito para não ficar aguado).
5. Tampe a panela. Quando pegar pressão, conte exatos 3 minutos.
6. Desligue o fogo e retire toda a pressão imediatamente.
7. Abra a panela, adicione o queijo mussarela, mexa bem para derreter e sirva quente.
Você Sabia?
Receitas de panela única (one-pot) têm altíssima retenção de leitura devido à promessa de praticidade. (Fonte interna: Receita clássica de internet reescrita de forma autoral)
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